Magazine de running de Hugo Iglesias Gutiérrez

J'ai deux grandes passions dans ma vie, le sport et la cuisine. Depuis mon enfance, j'ai toujours été très agité, je ne m'arrêtais jamais. C'est peut-être de là que vient mon besoin de faire du sport en permanence. J'ai commencé par le football et je pratique aujourd'hui le triathlon et l'athlétisme. Une chose était sûre era je voulais faire quelque chose en rapport avec le sport, et c'est alors que j'ai décidé de combiner mes deux passions, la cuisine et le sport. C'est peut-être cette clarté qui m'a facilité la tâche. J'ai obtenu mon diplôme en nutrition humaine et diététique à l'UPV et j'ai directement suivi un cours de troisième cycle en nutrition sportive à Barcelone, intitulé "Nutrition et diététique appliquées à l'activité physique et au sport". C'était il y a des années et depuis, je n'ai pas cessé de suivre des cours et d'assister à des congrès en tant qu'auditrice, et c'est également moi qui donne des cours et des conférences. En bref, je peux me consacrer à ce que j'aime et j'essaie de faire en sorte que les gens prennent plaisir à faire ce qu'ils aiment le plus.