Jeûner pour perdre de la graisse : mythe ou réalité

Nous voulons vous parler des avantages et des inconvénients du jeûne. Lorsqu'il s'agit de commencer à courir, chacun a ses propres hobbies : certains coureurs ne peuvent pas quitter la maison sans leur smartphone attaché au bras comme s'il s'agissait d'une autre extension de leur corps, dans laquelle ils ont installé une application qui surveille constamment leur activité et analyse ensuite la progression de leur entraînement; d'autres choisissent de porter un petit lecteur mp3 pour écouter de la musique et faire quelque chose de plus agréable et facile à faire avec leur exercice physique et puis il y a ceux qui préfèrent aller courir en compagnie d'un ami et, de cette façon, trouver la motivation nécessaire pour faire du sport.

Mais il y a aussi, parmi les coureurs, des goûts et des préférences quant à l'heure idéale de la journée pour aller courir : certains ne se gênent pas du tout pour se lever tôt et faire de l'exercice le matin avant d'aller travailler, d'autres en revanche profitent de cet arrêt plus long à midi et vont courir un peu avant le déjeuner, et puis il y a cette grande majorité de coureurs qui sortent pour faire de l'exercice en fin d'après-midi ou le soir, une fois leur journée de travail ou d'université terminée.

Dans cet article, nous voulons nous concentrer sur les personnes qui vont courir après plusieurs heures - vers huit heures - sans rien manger, ce qui est considéré comme un entraînement à jeun. Tant ceux qui sont incapables de manger quoi que ce soit juste hors du lit et qui mettent leurs baskets pour sortir et courir, que les autres qui ignorent le casse-croûte et qui, après avoir mangé à midi, préfèrent running la nuit.

Est-ce bénéfique pour tout le monde ?

Peut-elle être contre-productive, dans quels cas ?

Comme dans de nombreux aspects de la vie, les opinions sont contradictoires, selon le médecin ou le nutritionniste qui traite le sujet.

Voici ce qui se passe quand vous courez à jeun.

Que se passe-t-il lorsque vous jeûnez

Grâce à l'entraînement au jeûne, ce que nous obtenons, c'est que notre organisme, ayant presque entièrement consommé les glucides stockés dans le foie - 2 ou 3 heures -, recourt aux graisses stockées et les utilise comme combustible.

La différence, par rapport au fait d'avoir mangé de la nourriture il y a quelques heures, est que la première source d'énergie - en plus d'être la source préférée de notre corps - aurait été les glucides, et une fois ceux-ci épuisés, notre métabolisme aurait utilisé les lipides comme source d'énergie alternative, ainsi qu'une quantité minimale mais nécessaire de glucides.

Par conséquent, si vousvous entraînez à jeun, vous devrez tenir compte à la fois de l'intensité et de la durée de l'entraînement. Si vous êtes modéré, vous pouvez vous rassurer. Votre corps va progressivement puiser dans ses réserves, en l'occurrence la graisse, comme source d'énergie.

Si, par contre, l'exercice demande un grand effort ou si nous voulons atteindre une grande vitesse de façon imminente, là nous aurons un problème, car sans suffisamment de glucides notre corps sera incapable, uniquement avec de la graisse, de produire de l'énergie rapidement.

Avantages de courir à jeun

• Le plus grand avantage de courir à jeun réside dans une plus grande consommation de graisses

• Chez certaines personnes, les performances sont nettement meilleures

• Elleaide à définir les muscles, car le corps est obligé d'utiliser les graisses.

• Légèreté et sensation de confort

Inconvénients de courir à jeun

• Il est possible de souffrir d'hypoglycémie et de certains vertiges, voire d'évanouissements, en raison de l'absence de la principale source d'énergie, comme les glucides.

• Incapacité d'effectuer un entraînement très intense ou trop rapide.

• Elle peut entraîner une telle sensation de faim ou de vide dans l'estomac qu'elle provoque un effet indésirable à celui désiré

• Le risque de déshydratation est plus élevé en raison du jeûne.

En conclusion, bien que cela puisse sembler une bonne pratique de perdre de la graisse, les inconvénients peuvent l'emporter sur les avantages, surtout chez les coureurs débutants. Si nous le pouvons, il est plus pratique de prendre un bon petit déjeuner et de faire la digestion avant d'aller courir. Ainsi, notre corps disposera du carburant idéal et nécessaire pour effectuer un exercice aussi exigeant que la running à pied.