Que faut-il manger pour mieux s'entraîner en été ?

Que faut-il manger pour mieux s'entraîner en été ?
Rédaction
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Equipe de rédaction
Publié le 15-06-2020

En été, nous devrions opter pour une stratégie de nutrition et d'hydratation en fonction de nos besoins d'entraînement et accorder une attention particulière à la récupération musculaire. Que faut-il manger pour mieux s'entraîner en été ? Boire de l'eau, prendre des sels minéraux et opter pour des aliments contenant beaucoup d'eau sera la clé pour faire face à l'entraînement pendant les journées chaudes. Nous demanderons l'avis d'Ana Polo, diététicienne nutritionniste sportive, qui nous donnera quelques conseils pour adapter notre alimentation.

Que faut-il manger pour mieux s'entraîner en été ? L'hydratation

"Pendant les journées chaudes, il est important de maintenir un bon schéma hydrique pour ne pas se déshydrater", prévient Ana. Cependant, il ne s'agit pas seulement de boire de l'eau, il faut aussi stocker des sels minéraux. La chaleur va également influencer notre entraînement, d'où la nécessité d'adopter une stratégie d'alimentation et d'hydratation correcte.

Que devons-nous manger en été ? Que devons-nous manger avant et après l'entraînement en été ? Quels aliments devons-nous inclure dans notre alimentation ? Ci-dessous, Ana Polo, nutritionniste et diététicienne du sport, répondra à ces questions et à bien d'autres afin que nous puissions nous entraîner en toute sécurité les jours de grande chaleur, prenez-en note !

Que devons-nous manger en été ?

En été, nous avons de nombreuses possibilités de fruits et de légumes , donc varier ces aliments et manger des choses fraîches est une très bonne option. Boire suffisamment d'eau, choisir un menu sain ou éliminer la consommation d'aliments ultra-traités seront quelques-unes des clés pour prendre soin de notre alimentation, même pendant les journées chaudes.

Que faut-il manger pour mieux s'entraîner en été ? Légumes

Parier pour inclure dans notre alimentation des aliments de grande densité nutritionnelle qui nous apportent beaucoup de nutriments mais qui en même temps nous satisfont sera fondamental pour doter notre corps des nutriments et des protéines dont il a tant besoin.

Les fruits comme la pastèque, le melon ou les légumes comme les tomates ou les carottes nous aideront à nous réhydrater

En été, faire plus de repas avec moins de quantité ?

L'important est de suivre un modèle qui vous convient. C'est pourquoi vous devez écouter votre corps pour savoir combien de repas vous devez préparer.

Le manque d'appétit en été, comment gérer la stratégie nutritionnelle pendant l'entraînement ?

Si nous constatons que notre appétit est réduit et que nous avons des entraînements exigeants, la meilleure idée serait d'utiliser des aliments liquides et frais, car ceux-ci ne nous donneront pas autant de satiété et nous pouvons donc les incorporer. Il en va de même pour l'utilisation de compléments tels que la maltodextrine avant les séances d'entraînement exigeantes et après, ainsi que la protéine de lactosérum, qui provient du lait, ce qui serait une bonne option.

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Que faut-il manger avant et après l'entraînement en été ?

Normalement, vous n'avez pas besoin de manger quoi que ce soit avant une séance d'entraînement si vous disposez d'un bon apport en glycogène au préalable. Si la formation est très exigeante, nous pourrions prendre des fruits ou du gel. Nous devrions également prendre en compte les suppléments tels que les gélules de sel ou les isotoniques, pour récupérer également les sels minéraux.

Que faut-il manger pour mieux s'entraîner en été ? Le redressement

Après une séance d'entraînement, la récupération des muscles, du glycogène et de l'eau est très importante. La meilleure solution serait d'ajouter un retriever commercial ou de préparer un retriever avec des hydrates, des protéines et certains minéraux.

Que faut-il manger et que ne faut-il pas manger en fonction de notre entraînement en été ?

En été, il est très important de maintenir une bonne alimentation et surtout une bonne hydratation. Il est très important de rechercher des aliments frais qui s'adaptent à notre mode de vie.

Que peut-on manger quand il fait très chaud ?

Que faut-il manger pour mieux s'entraîner en été ? Des fruits

Il est important de s'hydrater s'il fait très chaud ou humide. Par conséquent, les aliments qui contiennent beaucoup d'eau seraient un bon choix. Les fruits comme la pastèque, le melon ou les légumes comme les tomates ou les carottes nous aideront à nous réhydrater.

Quelle sera la stratégie nutritionnelle à suivre pendant les journées chaudes ?

Mangez les kcal nécessaires à l'entretien du corps pour éviter les coups de chaleur. Si vous suivez un programme d'amaigrissement, vous devez veiller à faire un déficit très important.

Entraînement intensif, comment ajuster la charge calorique lors des journées chaudes ?

La chose la plus importante par temps chaud est de faire attention à l'hydratation. La kcal est toujours la même que les jours où il ne fait pas chaud, mais il estimportant de maintenir un bon schéma d'hydratation afin de ne pas se déshydrater.

Quelles sont les clés pour éviter la déshydratation en été ?

Que faut-il manger pour mieux s'entraîner en été ? Déshydratation

Pour éviter la déshydratation, il est nécessaire de boire de l'eau ainsi que des sels minéraux. Si nous n'ajoutons pas de sodium, quelle que soit la quantité d'eau que nous buvons, nous ne le retiendrons pas. De plus, seule l'eau potable peut provoquer une hyponatrémie, donc inclure des sels minéraux dans notre entraînement et inclure du sel dans nos repas est une très bonne option.

Alimentation en été : les clés pour une performance maximale

Comme l'a déjà souligné avec insistance notre experte en nutrition Ana Polo, "le plus important par temps chaud est de faire attention à l'hydratation". Une stratégie d'hydratation correcte nous permettra d'atteindre des performances maximales et de mener à bien nos entraînements les plus exigeants pendant les journées d'été.

Parier sur une alimentation plus riche en fruits et légumes sera la clé pour fournir à notre corps les nutriments, les protéines et les liquides dont il a tant besoin pour faire face aux jours les plus chauds. Et vous, coureur, quels sont vos aliments préférés pour l'été ?

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