Parfois, une pratique sportive très intense ou des entraînements plus exigeants que ceux dont on a l'habitude font souffrir notre système immunitaire. Cela peut conduire aux rhumes typiques des voies respiratoires supérieures ou, si nous ne réduisons pas l'effort, à d'autres problèmes majeurs tels que le surentraînement.
Bien qu'une pratique supervisée par un professionnel de l'activité sportive soit censée permettre une amélioration de la santé, il ne faut pas oublier qu'à certains moments, notre système immunitaire peut être affecté par diverses situations, et pas seulement celles découlant de l'entrainement.
L'importance de l'entrainement invisible
En ce sens, la relation optimale entre l'effort (ou l'entrainement) et la récupération (qui peut être passive ou active) entre les sessions de haute intensité ou de longue durée est essentielle. Une récupération inadéquate peut rendre le système immunitaire moins efficace et donc augmenter les chances de subir un processus infectieux (Pedersen, Rohde et Ostrowski, 1998).
Il est donc d'une importance vitale de prendre soin de tous les aspects de l'entrainement, et en particulier de ceux qui font partie de l'entrainement invisible. Cela comprend aussi l'alimentation, le repos, le sommeil…
Apport en glucides
Le principal facteur qui peut influencer, tant positivement que négativement, la déficience du système immunitaire après une ou plusieurs séances d'entrainement exigeantes, c'est la nutrition. Plus précisément, la consommation de glucides après l'entrainement réduit la présence de catécholamines dans le sang, tout en maintenant la concentration de glucose dans le sang et en renforçant les processus anaboliques.
Les avantages d'un apport en glucides après une séance ou une compétition exigeante semblent évidents, surtout si l'on veut minimiser une défaillance du système immunitaire. Cependant, un article de Walsh et al (2011) a remarqué la "lenteur" de l'adaptation du système immunitaire au stimulus d'entrainement. En d'autres termes, il défend que nous devrions augmenter l'apport en glucides dans notre alimentation au-delà des heures qui suivent l'entrainement ou la compétition, car le système immunitaire peut être affecté pendant plusieurs jours. Cela invite à penser le processus d'entraînement non pas comme un événement ponctuel, mais comme un style de vie dans lequel tous les moments contribuent au développement de l'athlète.
Apport en protéines
Un autre point important pour minimiser la dépression du système immunitaire après un entrainement intense, c'est l'apport en protéines. La recherche de Witard et al. (2014) a mis en évidence une incidence plus faible de problèmes découlant d'infections des voies respiratoires supérieures chez les cyclistes suivant un régime riche en protéines.
Bien que les preuves scientifiques soient moindres, en raison du nombre réduit d'études publiées, l'utilisation d'antioxydants et de substances phytochimiques a été étudiée pour ses effets potentiels sur la modulation du système immunitaire (Walsh et al., 2011). L'apport en protéines doit avoir lieu avant la pratique sportive pour préparer les muscles, et après l'effort, pour favoriser leur récupération.
Pourquoi les antioxydants endogènes sont-ils importants pour les coureurs ?
D'autre part, lorsqu'on parle d'antioxydants, il existe deux grandes divisions : les exogènes et les endogènes. Nous nous concentrerons sur ces derniers car la pratique sportive a une influence sur l'amélioration de leurs effets et de leurs capacités. L'activité physique a une influence directe sur la génération de radicaux libres (ROS et RNS) qui vont endommager diverses structures corporelles. Cela est nécessaire pour que nous puissions nous adapter aux exigences de l'effort et augmenter nos performances. Cependant, en période d'entrainement intensif ou de stress, l'équilibre entre la production de ces radicaux libres et la capacité des enzymes antioxydantes à les neutraliser partiellement peut être rompu, générant ainsi :
- Un manque de récupération ou une récupération plus lente.
- Risques accrus de souffrir de rhumes.
- L'incapacité à fournir des performances de haut niveau, entre autres.
Suppléments avec certains types d'antioxydants
C'est pourquoi, dans certains cas, la prise de suppléments avec certains types d'antioxydants peut être nécessaire. En ce sens, l'un des principaux antioxydants endogènes dont dispose l'organisme, l'enzyme superoxyde dismutase (SOD), est d'une importance vitale pour la neutralisation de l'anion superoxyde.
Actuellement, il n'existe aucun produit sur le marché qui présente une teneur aussi élevée en activité de l'enzyme antioxydante SOD. Par ailleurs, aucun élément n'a une biodisponibilité de cette enzyme dans l'organisme aussi importante que celle produite par l'algue Tetraselmis chuii. En ce sens, TetraSOD® est l'un des produits qui combattent le stress oxydatif au moyen de l'enzyme SOD (Superoxyde dismutase), à laquelle il ajoute la glutathion peroxydase et la catalase, ainsi que des acides gras essentiels, des vitamines, des antioxydants, des minéraux, des pigments et des acides aminés. Il s'agit d'une composition qui en fait un agent antioxydant avec lequel vous pouvez contrôler la production de ROS (Reactive Oxygen Species) et également prévenir l'oxydation des cellules.
De cette manière, TetraSOD® peut devenir votre grand allié lorsqu'il s'agit d'améliorer vos performances sportives, mais aussi de favoriser la récupération après l'effort physique, en réduisant les risques de surentraînement et, par conséquent, en améliorant la réponse du système immunitaire de l'athlète.
Références bibliographiques
- Pedersen, B. K., Rohde, T., & Ostrowski, K. (1998). Récupération du système immunitaire après l'exercice. Acta Physiologica Scandinavica. https://doi.org/10.1046/j.1365-201X.1998.0325e.x
- Nieman, D. C., Fagoaga, O. R., Butterworth, D. E., Warren, B. J., Utter, A., Davis, J. M., Henson, D. A., & Nehlsen-Cannarella, S. L. (1997). Une supplémentation en glucides affecte le trafic sanguin des granulocytes et des monocytes mais pas leur fonction après 25 h de running. American Journal of Clinical Nutrition. https://doi.org/10.1093/ajcn/66.1.153
- Nieman, D. C., Henson, D. A., Garner, E. B., Butterworth, D. E., Warren, B. J., Utter, A., Mark Davis, J., Fagoaga, O. R., & Nehlsen-Cannarella, S. L. (1997). Les glucides affectent la redistribution des cellules tueuses naturelles mais pas leur activité après le running. Medicine and Science in Sports and Exercise. https://doi.org/10.1097/00005768-199710000-00007.
- Walsh, N. P., Gleeson, M., Pyne, D. B., Nieman, D. C., Dhabhar, F. S., Shephard, R. J., Oliver, S. J., Bermon, S., & Kajeniene, A. (2011). Prise de position, deuxième partie : maintenir la santé immunitaire. Dans Exercise Immunology Review.
- Witard, O. C., Turner, J. E., Jackman, S. R., Kies, A. K., Jeukendrup, A. E., Bosch, J. A., & Tipton, K. D. (2014). Une teneur élevée en protéines alimentaires rétablit les déficiences induites par l'effort excessif dans le trafic des leucocytes et réduit l'incidence des infections des voies respiratoires supérieures chez les cyclistes d'élite. Brain, Behavior, and Immunity. https://doi.org/10.1016/j.bbi.2013.10.002.
- Walsh, N. P., Gleeson, M., Pyne, D. B., Nieman, D. C., Dhabhar, F. S., Shephard, R. J., Oliver, S. J., Bermon, S., & Kajeniene, A. (2011). Prise de position, deuxième partie : maintenir la santé immunitaire. Dans Exercise Immunology Review.
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